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维生素b1,维生素b12功能与作用

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健康]B12无助改善记忆

维生素b1,维生素b12功能与作用 时间:2021年07月10日 06:54

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  许多人补充B族维生素是为改善记忆力,甚至是为了预防早老性痴呆症(阿尔茨海默氏症)。但英国一项最新研究显示,这类维生素对此并无明显效果,还不如多吃果蔬、保持营养均衡。

  此前研究显示,早老性痴呆症患者血液中,一种名为“同型半胱氨酸”的化合物水平偏高,而维生素B12等可降低这种化合物含量。因此有人认为,B族维生素或能延缓记忆力衰退,降低早老性痴呆患病风险。

  英国研究人员综合分析了11项相关临床试验结果,这些试验涉及约2.2万名参与者,考察重点是B族维生素对改善老年人认知能力的效果。结果发现,长期服用维生素的受试者体内“同型半胱氨酸”的水平可降低约四分之一,但与服用安慰剂的对照组相比,他们在记忆力、反应速度等认知能力测试中并无更好表现。研究人员说,与服用维生素补充剂相比,多吃果蔬、减少红肉和热量摄入、保持膳食平衡更加有效。

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