维生素b1,维生素b12功能与作用

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维生素 B1

维生素b1,维生素b12功能与作用 时间:2021年07月21日 14:03

  维生素B1,又称硫胺素,是人类发现最早的维生素之一。1926年分离成功,1936年人工合成维生素B1,并公布其结构。维生素B1分子是由1个密啶环和1个噻唑环,通过亚甲基桥连接而成。维生素B1略带酵母气味,易溶于水,微溶于乙醇。以盐酸盐和硝酸盐形式,在干

  维生素B1的生物化学名称叫硫胺素,是一种水溶性维生素。维生素 B1有微弱特臭、味苦,有潮解性。熔点248℃,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于醚和苯中。

  盐酸硫胺又叫维生素B1,白色结晶性粉末。盐酸硫胺有微弱特臭、味苦,有潮解性。熔点248℃,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于醚和苯中。维生素B1具有维持正常糖代谢及神经传导的功能,用于治疗脚气病和中枢神经及胃肠病、心脏活动失调等。自然界中以酵母中维生素B1含

  原料药维生素类分析标准品标准品中药对照品维生素对照品植物提取物食品添加剂医药原料抗神经炎维生素或抗脚气病维生素产品原料对照品-杂质对照品营养强化剂有机化工原料类化工产品-有机化工有机原料Vitamins and DerivativesNutritional SupplementsVitamin Ingredientsvitamin series助剂维生素系列对照品-中药对照品化工原料医药原料药其他原料化工材料添加剂有机化工原料维生素及氨基酸-维生素水溶性类陕西林奈主打产品

  维生素B1亦称“硫胺”、“硫胺素”,是B族维生素之一。其能促进正常的糖代谢,并且是维持神经传导、心脏和胃肠道正常功能所必需的物质。其与三磷酸腺苷结合形成维生素B1焦磷酸盐(二磷酸硫胺即辅酸酶),是碳水化合物代谢所必需的辅酶,该辅酶缺乏时可导致氧化代谢受阻而形成丙酮酸及乳酸堆积,影响机体的能量供应。维生素 B1还可抑制胆碱酯酶的活性,当缺乏时;胆碱酯酶活性增强,乙酰胆碱水解加速,导致神经冲动传导障碍,影响胃肠和心肌功能。维生素B1富含于种子外皮及胚芽中,如米糠、麦麸等;粗粮中的含量高于精制米或白面粉。其他如酵母、瘦肉、花生、黄豆、肝脏、全麦,新鲜蔬菜如白菜、芹菜,中药防风、车前子、薏苡仁中均含有丰富的维生素B1。其可用作香料,主要用以配制苦味饮料用。

  维生素B1的生物化学名称叫硫胺素,是一种水溶性维生素。维生素 B1有微弱特臭、味苦,有潮解性。熔点248℃,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于醚和苯中。

  维生素B1为白色细小结晶或晶粉,熔点248℃(分解),极易溶于水,微溶于乙醇,不溶于、苯已烷、氯仿,溶于丙二醇。

  维生素B1富含于种子外皮及胚芽中,如米糠、麦麸等;粗粮中的含量高于精制米或白面粉。其他如酵母、瘦肉、花生、黄豆、肝脏、全麦,新鲜蔬菜如白菜、芹菜,中药防风、车前子、薏苡仁中均含有丰富的维生素B1。现在药用维生素B1为人工合成的硫胺盐酸盐。

  维生素B1在糖代谢过程中起着辅酶的作用,是丙酮酸氧化脱羧所必需的物质。研究表明,Ⅰ型糖尿病病人血清中维生素B1水平降低,而老年Ⅱ型糖尿病病人血清维生素B1水平正常。从维生素B1与糖代谢密切关系来看,维生素B1缺乏首先会引起糖代谢旺盛器官和组织的功能紊乱,例如神经系统和心脏的功能紊乱。临床上亦观察到维生素B1对神经病变,尤其是痛性神经病变有一定疗效。

  维生素B1可维持神经和心肌正常功能。有证据表明患充血性心衰的病人常因使用利尿剂而出现维生素B1的缺失。一项小型、双盲的研究发现,给予充血性心衰患者静脉滴注维生素B1能改善他们的心脏功能。在更早些的另一项没有对照组的研究中也发现了相似的结果。

  维生素B1也可补充维生素B1对于饮酒者、克隆氏病患者、厌食或多发性硬化症患者将有帮助,它可作为全身营养支持的一部分。

  维生素B1还可以作为癫痫、溃疡疼痛和肌纤维疼痛的治疗,当然这也需做进一步的研究证实。

  在体内结合ATP形成B1的焦磷酸盐,在糖代谢中对α-酮酸的脱羧反应起重要作用,使丙酮盐变为醋酸盐,并通过三羧酸循环,使糖酵解与氧化代谢之间形成重要的连接,促进碳水化合物代谢。当缺乏维生素B1时,丙酮酸脱羧氧化受阻,造成细胞内丙酮酸、乳酸堆积,使小动脉扩张,舒张压下降,心肌代谢失调,严重时出现循环障碍而致心功能不全,全身浮肿等。糖代谢障碍,减少了机体的能量供应,使正常神经受累,出现感觉异常、视力下降、肌肉酸痛等周围神经炎症状。此外,维生素B1能抑制胆碱酯酶的活力,缺乏时,胆碱酯酶活性增加,乙酰胆碱水解加速,致神经冲动传导障碍,影响胃肠、心肌功能。主要经胃肠道吸收,分布于各组织T1/2为0.35小时,肝内代谢,经肾排泄,正常人每日吸收维生素B1为5~15mg。

  维生素B1是B族维生素之一,主要用于防治维生素B1缺乏及其所致的脚气病或Wernickes脑病,也用于周围神经炎、心肌炎、消化不良、充血性心力衰竭等辅助治疗;用于维生素B1的补充:包括烧伤、发热、长期慢性感染患者;吸收不良综合征伴肝胆系统疾病(如酒精中毒伴肝硬化)、小肠疾病(如乳糜泻、持续腹泻等)、胃切除术后、甲状腺功能亢进及进行血液透析的患者;长时间肠外营养或摄入不足所致的营养不良,重体力劳动者以及孕妇、哺乳期妇女。

  维生素B1缺乏症又称脚气病。在成人分为两个类型即湿性和干性脚气病,分别影响到心血管系统和神经系统,也可能发生于同一病人,但以一种表现为主;婴幼儿脚气病除上述系统的症状外还可累及消化系统,从而影响小儿生长发育。

  维生素B1的毒性低,副作用少见。仅个别病人注射给药后有过敏反应,出现皮疹、痉挛,瘙痒、喘鸣,甚至发生过敏休克。长效制剂长期服用出现头晕、乏力、焦躁等,停药后可消失。

  2. 肌注可致疼痛,应深部肌注,并每次更换注射部位,可冷敷以减轻疼痛。必要时肌注前做皮内过敏试验。

  通常由过量的盐酸乙脒与α-二甲氧基β-甲氧基丙腈经缩合、水解、中和、氧化、酸化得硫胺盐酸盐。

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